21世纪是人类追求健康的世纪；21世纪是人人享有保健的新时代；21世纪，由发展经济到关心自己的健康；21世纪人们最需要的是健康。健康是人生最宝贵的财富! 没有健康的身心一切无从谈起。
当前中国居民亚健康状况急需改正，其保健意识、保健行为有待加强，需要进一步宣传科学的健身知识，反对邪教，崇尚文明，保健食品企业主体行为需进一步规范，鉴于医药保健品行业市场现状,消费者急需科学的理论知识作正确的消费引导，同时我国社会保健服务机构与人才极其缺乏，面对“入世”竞争，民族保健行业、民族养生文化需要扶持与弘扬。可见，我国的健康事业状况难以让人乐观，建构“大健康工程”乃势所必然：
随着经济发展和人们生活水平的迅速提高，人们在尽情享受现代文明成果的同时，文明病，即生活方式病正日益流行，处于亚健康状态的人群越来越多。生活条件提高了，可食品安全和环境卫生问题却层出不穷，生活质量反而不断下降了。如今人们一些慢性病问题突出，不重视亚健康状况，这已经严重影响人们的身体健康，耗费大量的社会医疗资源和医疗费用，不少人也因病致贫。
英国著名生物学家巴封最近发表的研究成果认为，哺乳动物的寿命一般为生长期的5～7倍，如牛生长期约6年，寿命约为30～42年。人类的生长期约20～25年，自然寿命应为100～175岁。但这样的寿命人类并没有实现。其原因是人类自身造成的，诸如不注意科学保健，科学饮食，优化环境等。树立大健康观念，主动从多方面注意人生，是保证身体健康，延年益寿之必需。中国人的平均寿命从过去不到50岁至今已达到73岁,但是很多人都处在带病卧床或者是半卧床状态,虽然生存但是生活质量低。
在不同历史阶段, 人们对健康认知、疾病预防重点也有所不同，健康内容不断更新。比如美国，1875年～1925年是环境时代，特征是天花免疫接种、外科消毒、公共卫生服务；1925年～1950年是医药时代，特征是磺胺药、青霉素、抗结核药物的广泛使用；1950年～1980年是生活方式时代，特征是心脏外科手术、心脏移植、冠状动脉搭桥；30年后，2009年，美国总统奥巴马这样阐述和呼吁改革美国的医药卫生体制——“正是医疗领域过高的成本，构成了对我们经济巨大的威胁。
摆在我们家庭和企业面前的越来越高的障碍，是摆在联邦政府面前的一颗棘手的定时炸弹，更是美国的生命不可承受之重。”美国二战后经济高速发展,孰料心脑血管病、糖尿病等富贵病也随之而来,这种困扰至今仍在。发达国家将重点转移到预防领域,就是为应对生活方式变化带来的挑战。脱离温饱,全面向小康社会过渡的中国,也存在同样的健康挑战,亚健康人群增多、慢性病发病率上升、重大公共卫生事件等频敲警钟,促使政府提出“预防前移战略”。
大健康理念有助于提高民众健康素养，接受科学的健康指导和正确的健康消费。
大健康就是紧紧围绕着人们期望的核心，让人们“生得优、活得长、不得病、少得病、病得晚、提高生命质量、走得安”。
倡导一种健康的生活方式，不仅是‘治病’，更是‘治未病’；消除亚健康,提高身体素质、减少痛苦,做好健康保障、健康管理、健康维护；帮助民众从透支健康、对抗疾病的方式转向呵护健康、预防疾病的新健康模式。
树立大健康理念体系，首先是需要建立起健康的价值观，健康不只是个人最宝贵的财富，也是社会资产，维护健康更是一种社会责任；另外是健康的经济观，健康投资是回报最大的投资，把健康投资作为个人支出的重要组成部分，把健康投资作为提供公共产品、扩大内需、拉动经济发展的最直接增长点；再有是健康的社会观，把全民健康作为社会发展的目标之一，构建健康型家庭、健康型社会；还有健康人文观，健康体现了一种人文精神，更体现了文明进步的程度。
要从娃娃抓起来，完善大健康教育体系。把健康教育列入学校常规教育，让健康知识走进课堂、走进教科书。积极开展社会健康教育，全民普及健康知识。充分体现健康教育的持续性，终生接受健康教育；更要充分体现科学性，传播准确、先进的健康知识和信息。全民发展大健康，提升大健康理念。
转变国民健康观念,一方面需要政府正确引导,建立健全相关保障机制;另一方面,普及生命科学、树立健康文明观念,防病于未然才是上策，从事生命健康行业的企业在健康教育中也要一起承担起相应的社会责任。
21世纪将是一个大健康产业获得极大发展的时代。为人们提供健康生活解决方案，这才是大健康产业最大的商机。当下大多数人的共识是医药事业将是二十一世纪的黄金行业。如果把整个大健康产业比做海上的一座冰山，那么治病救人的医药事业只是浮在海面上的冰山一角，而治未病的保健事业尚且沉在水面下的部分大得更加惊人。国内的众多医药企业虽然还没有找到真正的突破之路，但大多已经开始反思，谋求转型。
大健康产业是21世纪经济的核心产业，是其他产业突破困局的催化剂;就像网络对各行业的影响一样巨大。日本等国已经将大健康产业列为重点投资对象，如果说美国靠软件产业异军突起的话，谁又能否认日本借大健康产业复兴的野心呢?随着人类基因图谱的破译，科技领先未必就是未来的大赢家，率先应用才能占尽先机，而拿来就用本来就是日本人最擅长的，其最大的优点就是速度快、成本低、获利丰厚。
从健康消费需求和服务提供模式角度出发，健康产业可分为医疗性和非医疗性健康服务两大类，并形成四大基本产业群体，即：以医疗服务机构为主体的医疗产业；以药品、医疗器械以及其他医疗耗材产销为主体的医药产业；以保健食品、健康产品产销为主体的传统保健品产业；以个性化健康检测评估、咨询服务、调理康复和保障促进等为主体的健康管理服务产业。医疗产业、医药产业对于消费者而言多是被动消费，偏重于治疗；健康管理服务产业则是主动消费，偏重于预防；保健品产业介于二者之间。
世界卫生组织（WHO）对健康明确的八项标准定义
1、是健康不仅是没有伤病，而且是驱体上，精神上健康，有良好的社会适应能力，有足够充沛的精力，能从容不迫地应对日常生活和工作压力，且不因此感到过分的 紧张。
2、是处事乐观，态度积极，乐于承担责任，事无巨细有挑剔。
3、是善于休息，睡眠良好，应变能力强，能适应环境的各种变化。
4、是能够抵抗一般性感冒和传染病。、
5、是体重适中，身材匀称，站立对头、肩、臂位置协调，眼睛明亮，反应敏锐，眼脸不发炎。
6、牙齿清洁，无空洞，无痛感，牙龈颜色正常，无出血现象。
7、头发有光泽，无头屑。肌肉皮肤富有弹性，走路感觉轻松。
8、有健康的人格和良好的道德品质。
人类为什么会产生疾病？人类为什么会衰老？
科学界、医学界共同认为：现代科学已知的几乎所有疾病,都与自由基有关，因此自由基被称为致病中介因子，故说它是“百病之源”！是人类衰老与疾病的元凶！
人体内自由基的产生与清除应当是平衡的，这样人体才能保持健康，如果自由基的产生过多或清除能力下降，就会导致人类疾病与衰老的发生！
人体内的自由基分为氧自由基和非氧自由基。氧自由基占主导地位，大约占自由基总量的95%。世界科学家公认: 自由基是人类疾病与衰老的元凶! 现代科学界称为致病中介因子,故说它是"百病之源"
什么是自由基？
任何含有一个或多个未配对电子的原子、分子、原子团或分子团（ROS）。自由基(是人体细胞与外界氧气进行新陈代谢的产物。它广泛存在于人体中。自由基过量产生或人体清除自由基能力下降都会导致多种疾病的产生与恶化。
自由基积极的生物学功能
1．增强白细胞的吞噬功能，提高杀菌效果
2．促进前列腺素的合成
3．参与脂肪加氧酶的生成
4．参与胶原蛋白的合成
5．参与肝脏的解毒作用
6．参加凝血酶原的合成
自由基对生命大分子的损害
1．自由基对核酸的损害导致细胞死亡。
2．自由基对蛋白质的损害改变酶蛋白的化学结构，导致酶生物活性的丧失。
3．自由基对糖类的损害-----自由基通过氧化性降解使多糖断裂，如影响脑脊液中的多糖，从而影响大脑的正常功能。
4．自由基对脂质的损害------脂质中的多不饱和脂肪酸由于含有多个双键而化学性质活泼，最易受自由基的破坏，发生过氧化反应。引起膜中蛋白质及酶的交联或失活，导致膜通透性的变化，严重影响膜的各种生理功能。
自由基积极的生物学功能
1．增强白细胞的吞噬功能，提高杀菌效果
2．促进前列腺素的合成
3．参与脂肪加氧酶的生成
4．参与胶原蛋白的合成
5．参与肝脏的解毒作用
6．参加凝血酶原的合成
过剩自由基对生命 大分子的损害
1．过剩自由基对核酸的损害导致细胞死亡。
2．过剩自由基对蛋白质的损害改变酶蛋白的化学结构，导致酶生物活性的丧失。
3．过剩自由基对糖类的损害-----自由基通过氧化性降解使多糖断裂，如影响脑脊液中的多糖，从而影响大脑的正常功能。
4．过剩自由基对脂质的损害------脂质中的多不饱和脂肪酸由于含有多个双键而化学性质活泼，最易受自由基的破坏，发生过氧化反应。
如何预防产生过剩自由基？
良好的生活习惯
良好的心态
健康的饮食
增加疏果的摄入
适量的运动
补充高品质营养
补充抗氧化剂
抗氧化剂是目前已知的清除过剩自由基最有效的物质
现代科学目前已知最有效清除过剩自由基的方法是自由基清除剂即抗氧化剂。顾名思义，抗氧化剂就是一种能够消除氧化过程对身体带来的损害的物质，我们把任何能阻止或减缓氧化过程的物质称为抗氧化剂，从根本上说，抗氧化剂就是保护其他物质免受氧化损害的物质。
人体氧化的形成
人类的身体需要充足的氧气来进行新陈代谢作用、分解养分，制造成生长及身体其它活动所需要的能量。能量是所有身体活动最基本的需求，从呼吸到思考，从性爱到让心脏持续跳动，都需要能量。氧气是制造能量的燃料开关，没有氧气，我们就无法制造能量。不过，在制造能量的过程中，体内也产生相对性的破坏，那就是自由基的产生。自由基是不安定的分子，会伤害细胞结构，最糟的情形还会导致癌症、心脏疾病及其它许多病症。像老人痴呆症、帕金森氏症、糖尿病、白内障、关节炎及其它许多与老化有关的疾病，其起因或是使疾病恶化的原因都是自由基!
SOD——人类打开健康之门的金钥匙！
抗氧化物是一化合物，身体可以制造，许多食物中也自然含有，抗氧化物在一起体内作用可以使我们在生命后半的岁月里维持健康和活力。SOD是目前已知清除自由基最有效的药用酶！
超氧化物歧化酶,英文：Superoxide Dismutase，缩写：SOD 超氧化物歧化酶（EC 1.15.1.1）是生物体内防御氧化损伤的一种重要的酶，能催化底物超氧自由基发生歧化反应，维持细胞内超氧自由基处于无害的低水平状态。
SOD是金属酶，根据其金属辅基成分的不同，可将SOD分为三类：铜锌超氧化物歧化酶（Cu／Zn-SOD）、锰超氧化物歧化酶（Mn-SOD）和铁超氧化物歧化酶（Fe-SOD）。
SOD都属于酸性蛋白，结构和功能比较稳定，能耐受各种物理或化学因素的作用，对热、pH和蛋白水解酶的稳定性比较高。通常，在pH 5.3～9.5范围内，SOD催化反应速度不受影响。
超氧化物歧化酶（SOD）是目前研究得最深入、应用得最广泛的一种酶类超氧阴离子自由基清除剂。
人体内的SOD时刻监视着人体内自由基的状况，及时清除多余的自由基。SOD充足，自由基被俘获，细胞就活泼和健康，人体就健康；SOD缺失，细胞受自由基侵害，发生变异、衰老和疾病，人体就面临生病和死亡。及时补充SOD可以达到预防和治疗各种疾病，延缓衰老的目的。
SOD和人体内的过氧化氢酶和谷光胱甘肽酶最终将超氧阴离子自由基歧化成水和氧气。
SOD对于人体的功效
1、清除机体代谢过程中产生过量的超氧阴离子自由基，延缓由于自由基侵害而出现的衰老现象，如延缓皮肤衰老和脂褐素沉淀的出现。
2、提高人体对由于自由基侵害而诱发疾病的抵抗力，包括肿瘤、炎症、肺气肿、白内障和自身免疫疾病等。
3、提高人体对自由基外界诱发因子的抵抗力，如烟雾、辐射、有毒化学品和有毒医药品等，增强机体对外界环境的适应力。
4、减轻肿瘤患者在进行化疗、放疗时的疼痛及严重的副作用，如骨髓损伤或白细胞减少等。
5、消除机体疲劳，增强对超负荷大运动量的适应力。
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