伊甸园里的生命原液

       想象一幅静态的黑白照片：远山静默，江河疑固，车马无声，人群木然。
       再想象这一切突然有了颜色，鲜活起来，山揺青翠，河流滚滚，车马嘶鸣，人声哗然。什么力量的推动，能够让世界一下子获得生机？什么力量的推动，才能让无数生命如一架机器一样精准地运作起来？
       1997年诺贝尓生化奖得主波以尓博士说：“没有酵素就没有生命。如果没有酵素，一切生命体不过是许多物质的堆积，呼吸无法完成，细胞无法更新，食物无法消化，血液无法循环。。。。。恰如伊甸园里的生命果实已然枯萎，机体面临着死亡的危机，作为生命重要的催化剂，让我们从认识酵素开始认识自身。
什么是酵素
       1783年，意大利科学家斯帕兰扎尼（L.Spallanzni. 1729-1799）设计一个巧妙的实验，将肉块放入一个小巧的金属笼中，然后让鹰吞下去。过一段时间他奖小笼取出，发现肉块消失了。由此他推断，胃液中一定含有某种能消化肉块的物质。这是人类第一次意识到酵素的存在。
       时至今日，我们已经知道，酵素又称为酶，是一种具有特殊活性的蛋白质。从生命的受胎时期开始，它就扮演着极其重要的角色。如果没有酵素，精子将被困于卵子的大门之外，必须仰赖许许多多精子头部所含有的顶体酵素，共同打开大门，让幸运的那只挤进卵子中，才能顺利完成受精。酵素所个具有的分解成简单物质，吸收于血液中，转化为生命活动所需的重要能量，酵素所具有的合成作用，将氨基酸合成蛋白质，组成人体不同的物质，如肌肉、头发等，将血液中的葡萄糖合成肝糖，蕴藏于肝脏中。
       人体内超过5000种的酵素各司其职，就像隐遁的上帝之手，触发并催化体内所有的生物化学反应顺利进行，让我们心跳、呼吸正常、运动、思想正常、喜怒哀乐正常，嬉笑玩闹正常、酵素的多少与健康息息相关，酵素越多，人体越健康，年轻、酵素越少，人体离疾病和衰老越近，当酵素少到不足以维持生命，便意味着死亡的到来。
现代人普遍缺少酵素
       有调查显示，缺少酵素是现代人中普遍存在的现象。60%-70%的人体内酵素含量都不足。为什么会出现这种状况？
       首先，从出和伊始，人体内的酵素账户是定量的，虽然肝脏、胰脏可以自行分泌酵素，但是随着年龄的增长，它们分泌酵素逐渐下降，其次，以下与现代生活有关的原因进一步加速了酵素的流失和消耗。
饮食：
        现代人越来越倾向于食用经过复杂加工的食物，却不知道，生鲜食物中所含有的酵素，极易在高温烹调或加工储运过程中丧失活性。当食物中原有的酵素遭到破坏，人体不得不动用体内天然的酵素储备对食物进行消化分解。另外，为了食用安全，大部分人吃水果时都会将果皮丢掉，但有些水果中酵素含量最高的部位，正在人们所不吃的果皮和果茎，以及未成熟的苦涩果汁中，这也造成了人体内酵素含量的缺乏。
污染：
        工业废气，汽车尾气，重金属污染、臭氧、紫外线、辐射污染、农药残留。食物中含有的各种化学添加剂，都会在一定程度上破坏酵素的结构，减少它们的活性，比如各种防腐剂，就是通过抑制酵素的活性，达到长久保鲜的目的。
压力：
       如果不从外界补充酵素，那么只能依赖人体内的自动合成，当人遇到情绪不良，挫折感、焦虑感过大、由于压力导致生活方式不健康时，就会造成部分器官异常，破坏自身合成酵素的能力。
补充酵素的三种途径
       除了人体自身可生产酵素外，它们还大量存在于生鲜食物，尤其是新鲜蔬菜和水果中，菠萝、青木瓜、奇异果号称三大“酵素之王”，香蕉、卷心菜、山药、白萝、也是富含酵素的蔬菜和水果。
发酵食物：
       酸奶、奶酪、味噌、纳豆等都属于发酵食物。其中含有大量可造酵素的微生物，能帮助身体消化，增加新陈代谢能力。
天然酵素产品：
       天然之宝“心素力”SOD酵素浓缩母液，选自天界山1500米以上的高山原生态天然植物，汇萃多种根茎蔬果、汉方本草、藻类、多种氨基酸、遵循中医传统君、佐、臣、使及营养学原理的食物黄金配比，采用纯菌接种技术，历时5年以上6个阶段发酵，令营养素精微细化。每天小酌一杯，不仅摄入完整的活酵素（包括SOD-like类超氧化物歧化酶），更汲取丰富的维生素、矿物质、氨基酸、膳食纤维等有益代谢产物，给予身体细胞充沛而持久的青春活力。